Πέμπτη, 6 Σεπτεμβρίου 2012

ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΠΑΛΙ !!!!!!!!!!!



Γειά σας φίλοι μου ,δεν τεμπελιάζω όλο και κάτι κάνω αλλά έχω πολλές δουλειές και δεν έχω ανεβάσει στο ιστολόγειο.Εφτιξα λοιπόν  γλυκό και φυσικά γλυκό ψυγείου!

ΥΛΙΚΑ

2      ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ
         (η ότι άλλα μπισκότα θέλετε )
1       ΚΟΥΤΙ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ
1         .>>       >>     ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ
1/2    ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1/2    ΣΑΝΤΥΓΗ ΜΟΡΦΑΤ
2       ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
1       ΠΛΑΚΑ ΒΙΤΑΜ
6       ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΚΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ
1       ΒΑΝΙΛΙΑ
1       ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΝΕΣ ΚΑΦΕ
         ΚΟΝΙΑΚ


Θριμματίζουμε τα μπισκότα και τα ραντίζουμε με λικέρ της αρεσκείας μας.



Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα ίση ποσότητα νερού να ζεσταθεί,και μετά ρίχνουμε την κουβερτούρα και το βιτάμ (αφού προηγουμένως τα έχουμε λιώσει) ανακατεύουμε καλά και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το κόρν -φλάουερ που το έχουμε διαλύσει σε λίγο νερό.Μόλις πήξει βγάζουμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύουμε με τα μπισκότα,αφήνουμε να κρυώσουν και συνεχίζουμε.






Σε μία λεκάνη κτυπάμε με το μίξερ το ζαχαρούχο γάλα και τη Μόρφατ πολύ καλά και ρίχνουμε σιγά-σιγά και τη κρέμα γάλακτος και κτυπάμε να σταθεροποιηθεί ,στο τέλος ρίχνουμε λίγο κονιάκ και τον Νές καφέ .




Σε ένα ταψάκι η πυρέξ στρώνουμε το μείγμα με τα μπισκότα και μετά την κρέμα και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα η καβουρδισμένα αμύγδαλα ,βάζουμε στο ψυγείο 5-6 ώρες και μετά μπορούμε να σερβίρουμε!!!


ΕΙΝΑΙ  ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ΦΙΛΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!!!!!


3 σχόλια:

  1. Γεια σου Τζένη μου,τέλειο το γλυκάκι σου.Σίγουρα θα περαστεί στο τεφτέρι μου και θα το φτιάξω πρίν μας εγκαταλειψει τελείως το καλοκαιράκι(επειδή είναι γλυκό ψυγείου).Να είσαι καλά καλό βράδυ φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΡΟΔΑΝΘΗ !!!!!!ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ !!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αποθηκεύτηκε στις συνταγές μου για μελλοντική χρήση! Βλέπεις και εγώ τώρα φασινάρω για να είμαι έτοιμη για το χειμώνα γιατί εδώ έρχεται γρηγορότερα! Φιλιά και "καλά τελειώματα και εσύ με τις δικές σου δουλειές"(ευχή που λέγεται στη Σαλαμίνα όταν κάποιος είναι στη μέσα κάποιας εργασίας)!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή