Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2013

ΤΟΥΡΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ !!!!!





ΓΕΙΑ ΣΑΣ .....ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ .....Όπως καταλάβατε  'εφτιαξα τούρτα  17 Οκτωβρίου είχα τα γενέθλια μου !!!!!!!!!!και είπα να το γιορτάσουμε φτιάχνοντας μία τούρτα με ΣΟΚΟΛΑΤΑ και ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ !!!!!!!

ΥΛΙΚΑ
1) ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ : 4 αυγά-2 κ.γ. πέκιν-1 κούπα γάλα -1 κούπα κακάο-2 κούπες αλεύρι -1 κούπα φουντούκια περασμένα από το μουλτι -1 κούπα ζάχαρη -1 πλάκα Βιτάμ -1 σοκολάτα  υγείας .


Κτυπάμε το βούτυρο λιωμένο με την ζάχαρη πολύ καλά και κατόπιν ρίχνουμε τα αυγά !!!


Και στη συνέχεια το αλεύρι  το πέκιν το κακάο και το φουντούκι !!!!!!

 Έχουμε προ θερμάνει το φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου ,ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και το ψήνουμε στους 150 β περίπου μία ώρα !!


 Το βγάζουμε από το φούρνο !!!!!!!!!!!!και το αφήνουμε να κρυώσει
 Το κόβουμε στη μέση ................


Έχουμε βράσει το σιρόπι από την αρχή να κρυώσει !!!!!!!
 Περιχύνουμε το σιρόπι στη βάση !!!!!!!!!



ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ.............800γρ κρέμα γάλακτος -3 σοκολάτες υγείας..
Κτυπάμε την κρέμα καλά και μόλις είναι έτοιμη έχουμε λιώσει τις σοκολάτες σε Μπεν μαρί και την αναμειγνύουμε με την κρέμα καλά...


Απλώνουμε την κρέμα στο παντεσπάνι και τρίβουμε και λίγο σοκολάτα ....

 Βάζουμε και το άλλο παντεσπάνι και το σιροπιάζομαι ....

Καλύπτουμε όλο το γλυκό με κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο φουντούκι ......


Και τέλος στολίζουμε με κεράσια ..............

ΚΑΙ ΣΕΡΒΊΡΟΥΜΕ !!!!!!!!!!!!!!ΟΛΟΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ !!!!!!

2 σχόλια:

  1. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΕΚΑΤΟΣΤΗΣΕΙΣ!!!!ΠΑΝΤΑ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ!!!
    Η ΤΟΥΡΤΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ,ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΡΑΣΜΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!
    ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΝΑΣΕ ΚΑΛΑ !!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή