Τετάρτη, 26 Οκτωβρίου 2011

ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΒΕΛΟΝΑΚΙ ΑΣΗΜΕΝΙΑ





Σκουλαρίκια ασημένια για τις κοπέλες μου ,πολύ απλά σχέδια αλλά πολύ όμορφα ε? τι λέτε .Φτιάχτε  όσες έχετε κορίτσια η και για τις φίλες σας,για δωράκια γιατί απο δω και πέρα έχουμε πολλές γιορτές.Σήμερα πού είναι του Αγίου Δημητρίου εύχομαι ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όσους εορτάζουν .

Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου 2011

ΣΟΥΒΕΡ ΜΕ ΤΟ ΒΕΛΟΝΑΚΙ..........



Καλημέρα σας ,αυτές τις ημέρες με έχει πιάσει το δημιουργικό μου ,φαγητά ,γλυκά, και βελονάκι φυσικά είναι η αγαπημένη μου ασχολία α! και το cyti ville πολύ μου αρέσει αυτό το παιχνίδι .Σήμερα φεύγει η ανιψιά μου για σπουδές και τις έφτιαξα δυο σουπλά να τα βάλει στο τραπεζάκι της να ακουμπάει το καφέ και το νερό Ματινάκι μου Καλή Πρόοδο και υγεία να έχεις .Το αρκουδάκι το έφτιαξα για την κόρη μου ,δεν είναι πολύ γλυκό ,μου άρεσαν πολύ θα φτιάξω και άλλα!!!!!!!!ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ!!!!!!!!!!!!!

Δευτέρα, 10 Οκτωβρίου 2011

ΒΡΟΧΗ ! ! ! ! ΑΣ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ.................

Βροχή ...........καλή για τα μέρη μας και για τη θάλασσα και τη στεριά και για τις ελίτσες μας ,εμένα μου αρέσει πολύ όταν σταματάει η βροχή αυτή την εποχή που βγαίνει το ουράνιο τόξο.
Τα κατάφερα το έβγαλα φωτογραφία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Τέλειο ε??????????  Τώρα ας πάμε να φτιάξουμε και τους λουκουμάδες,σήμερα έχω σκεφτεί να φτιάξω δύο είδη λουκουμάδες .
Βασική συνταγή για λουκουμάδες όλοι έχουμε στο συρτάρι μας,αφού φουσκώσει ο χυλός μας ετοιμάζουμε το λάδι να κάψει καλά .
Έτοιμο το λάδι θα ρίξω μέσα τους λουκουμάδες να ψηθούν ,δεν τους κάνω μπαλάκια μου αρέσει να είναι ασύμμετροι με το κουτάλι της σούπας κανονίζω τον χυλό.
Έτοιμοι!!!!!!!!Τώρα θα ρίξω μέλι,σουσάμι,και κανέλα η κανέλα και ζάχαρη άχνη ,όπως προτιμάει ο καθένας.
Έτοιμοι για  ..................ελάτε στο τρεζι   ! ! ! Μ μμμμμμμμ
Τώρα να ετοιμάσω και την άλλη ιδέα μου .Τυρί φέτα σκληρή, κομμένη μικρά κομματάκια την βουτάω στη ζύμη .
Με το κουτάλι  πιάνω το τυρί μαζί με λίγη ζύμη και το ψήνω όπως και τους λουκουμάδες.
Έτοιμοι και οι τυρολουκουμάδες
Σας τον δείχνω και κομμένο  η γεύση τέλεια!!!!!
Και το τελευταίο ότι χυλός  έμεινε με τα τρίμματα της φέτας ,το μόνο λάθος μου το κάψα λίγο, έπρεπε να το βγάλω ποιο νωρίς απο το μάτι της κουζίνας κατά τα άλλα τελειο!!!!!!!Φιλιά σε όλους και να πω ΚΑΛΟ ΧΕΙΜΩΝΑ?? Θα δειξει.

Κυριακή, 2 Οκτωβρίου 2011

ΚΕΙΚ ΜΕ ΓΡΑΝΙΤΑ ΛΕΜΟΝΙ



ΚΕΙΚ  διαφορετικό από όσα έχω φτιάξει μέχρι σήμερα.Όταν πάω στον Πειραιά πάντα φροντίζω να παίρνω τον καφέ μου από γνωστό καφεκοπτείο να ζητάω να μου φτιάξουν διάφορα χαρμάνια άλλοτε ελαφρύ άλλοτε βαρύ η σκούρο  η και με άρωμα μαστίχας μου αρέσει πολύ!Βέβαια ότι άλλο δει το μάτι μου σε ρόφημα το δοκιμάζω ,είχα πάρει λοιπόν γρανίτα ρόφημα ,αλλά δεν το τίμησαν τα παιδιά μου και μου έμεινε.Από ημέρες ήθελα να φτιάξω κέικ ,τα βασικά υλικά φροντίζω να υπάρχουν σαν φανατική γλυκατζού που είμαι .Ανοίγω το ντουλάπι ,μμμμ  για να δω τι άλλο θα ρίξω ,το μάτι πέφτει στη γρανίτα ,για να κάνουμε μια δοκιμή ,και τι να σας πω τέλειο !!!!!!!!!!!.και έτσι  έφτιαξα ένα κέικ με καινούργια γεύση και η γρανίτα δεν πήγε στα σκουπίδι ,είναι να πετάς την σήμερον ημέρα??????????? ΟΧΙ   βέβαια.Λοιπόν φίλες μου όλες ξέρετε τη βασική συνταγή είναι και γραμμένη στο αλεύρι που αγοράζουμε αυτό που φουσκώνει μόνο του (εγώ πάντα ρίχνω και λίγο πεκιν) ε! λοιπόν εγώ έβαλα μια κούπα ζάχαρη και μια κούπα γρανίτα λεμόνι,έχω και άλλη γεύση θα την δοκιμάσω άλλη φορά.Τώρα σας αφήνω να απολαύσω το καφεδάκι μου με το κέικ...ΦΙΛΑΚΙΑΑΑΑ

Σάββατο, 1 Οκτωβρίου 2011

O BΑΣΙΛΙΚΟΣ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ


Ο Βασιλικός της Σοφίας ,τον προσέχει και τον φροντίζει πάρα πολύ έχει γίνει τεράστιος ,όμως το κορίτσι μου στεναχωρήθηκε πολύ που της είπα ότι το χειμώνα δεν θα αντέξει . Σοφάκι μη στεναχωριέσαι σου έχω ετοιμάσει άλλη γλάστρα με χειμωνιάτικο βασιλικό .Φιλία..........
       ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!